Spaghetti z krewetkami, kaparami w sosie śmietanowym z winem

Do przygotowania spaghetti potrzebujemy:

• makaron spaghetti
• krewetki black tiger
• kapary w zalewie
• cukinie
• śmietanę 30%
• białe wytrawne wino
• płatki suszonego chilli
• czosnek
• natkę pietruszki
• sól, pieprz
• oliwę z oliwek

Przygotowanie:

• Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu.
• Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy czosnek. 
• Do czosnku dorzucamy krewetki z płatkami chilli oraz wlewamy wino. Całość dusimy przez około 5 minut aż część płynu wyparuje. 
• Następnie wlewamy śmietankę 30% oraz dodajemy pokrojoną w plasterki cukinie i kapary. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
• Wszystko dusimy aż sos zgęstnieje tak około 5 minut.
• Do sosu dodajmy ugotowany makaron i całość dokładnie mieszamy. Makaron podajemy posypany natką pietruszki z kieliszkiem schłodzonego białego wina :)

Smacznego!!!